아침에 갓 구운 소금빵 어떠세요. 소금빵 레시피 소금빵을 여러 번 만들어 보았지만 항상 먹는 타이밍이 좋지 못해요. 발효 때문인데요. 그래서 고민 하다가 생각을 해봤어요. 8시간 이상 발효를 해서 구워 보면 어떨까? 최대 4시간 정도 발효 하고 구워봤었는데 맛있었거든요. 저는 저녁 10시 쯤 부터 시작했어요. 아침에 먹는 소금빵 만들기 시작합니다. 재료 : 강력분 320g, 소금 7g, 이스트 6g, 무염 버터 60g, 워러 200g 도구 : 볼, 밀대, 계량 저울, 오븐 레시피도 어렵지 않고 고소하고 설탕 없는 빵 정말 메리트 있는데요. 그래서 소금빵이 인기가 좋은 게 아닌가 하는 생각이 들어요. 반죽하는 거 빼... 고... 강력분 320g, 소금 7g, 이스트 6g 넣을 때 소금이랑 이스트랑 만나지..
