수박은 사실 고르는 게 먼저인데 요즘은 수박 고르는 유튜브도 많고 글도 많아서 아주 간단하게만 말씀드려 볼까 해요. 일단 수박을 고를 때는 암 수박을 고르는 게 첫 번째이고 두 번째는 수박에 벌이 쏜 흉터가 많을수록 수박의 당도가 높다는 의미가 있어요. 이 정도만 알고 수박을 고르셔도 웬만하면 맛있는 수박을 고르는 데는 문제가 없어요. 이 수박은 암 수박이에요. 아래 배꼽 부분이 매우 작은데요 숫 수박은 저 배꼽보다 크다고 보시면 됩니다. 우리들이 평소에 수박을 잘라서 먹고 보관할 때 반 잘라서 랩 씌워서 보관해서 또 꺼내어서 잘라서 먹고 하죠. 하지만 그렇게 하면 랩과 수박 과육 사이에서 세균 번식이 엄청나게 일어나거든요. 그렇게 때문에 수박을 자를 때 한 번에 다 잘라서 과육만 따로 보관하시는 게 좋..
