애미야 맛있다 주말이고 아이들 고기를 너무 안 먹어서 치킨이라도 먹여야겠다 싶은데 직접 만들면 배달 치킨 보다 조금은.. 낫지 않을까 해서 와이프 한테 집에 닭 있냐고 물어봤다가 치킨 만들게 되었네요. 너님께 만들어 달라고 물어본 건데.. 애미도 맛있다고 한 치킨 만들기 시작합니다. 재료 : 닭 안심살 350g, 튀김 가루, 식용유 1통, 맛소금 1t, 후추, 식초, 위생봉투 일단 닭 안심을 반씩 썰어서 그릇에 넣어주세요. 이제 간 할 거예요. 맛소금 1t 살짝 부족하게! 더 들어가면 무조건 짜요. 후추를 훗 훗 훗 느낌으로 뿌려주세요. 잘 버무려 주고 식초 20g 정도 넣고 조물 조물 해주세요. 식초가 잡내를 잡아 줄 거예요. 기름 한통 때려 부어주고 중불로 달궈 주세요. 튀김가루 종이컵 1 물 1 1..
