젝빵의 육아 요리 제빵 도전기

역시 어설픈 남자 금요일 퇴근하고 돌아오는 길 한강을 보고 있자니.. 낚시 가고 싶더라고요. 집에 도착하니 와이프가 아이들 다 씻겨 놔서... 하늘이 주신 기회인가 냉큼 밥 먹고 설거지하고 왕숙천으로 낚시를 갔어요. 청지렁이 한통 묶음추 1개 사서 사실 출반 전부터 비 소식이 있어서 걱정이 됐는데 한 1시간 정도만 오는 것 같더라고요. 제가 가는 포인트 근처에 다리가 있어서 너무 많이 비만 안 온다면 피했다가 해도 되고 상황 봐서 다리 아래서 해도 되겠다는 생각으로 낚시 포인트에 도착했어요. 갑자기 미친 듯이 쏟아지는 비... 예상했던 비라 크게 당황 하지는 않았는데.. 맙소사... 아니... 거짓말이고 해 줘... 앉을 수도 없고 가지고 온 짐도 바닥에 놓을 수가 없어서 짐 들고 비 멈추길 한 시간 기..

키카인가 오락실인가 매주 여행 다는 것도 몸이 힘들고 내 지갑도 힘들고 첫째가 키즈카페 가자네요. 그래 몸이라도 편해보자 동네 있는건 몇 번 가봐서 새로운 곳을 와이프가 찾았더군요. 구리시 인창동에 롯데아울렛 지하 1층에 있어요. 저희는 지하 2층에 주차하고 바로 입장했는데 오랜만에 키카 오는 거라 가격 적응이 안 됐다는..ㅋㅋ 물론 2시간 기준이라 입장료만 보면 크게 나쁘지 않았지만 보시면 알게 돼요. 장애물 체험하는 게 있었는데 저희가 갔을 때는 끝나서 못했네요. 아쉽 ㅠㅠ 왼쪽은 지미집 체험 오른쪽은 3천 원 내고 탄 거예요. 지미집이랑 장애물은 무료예요. 근데 이것 말고도 유료가 엄청 많아요. 이 낚시 게임기 한 번에 천 원인데 이거에 저희 애들 꽂혀서 만원 넘게 썼어요. ㅋㅋ 이제 무료 보여드릴..

생각보다 쉬워서 다행이다. 소금빵 만들어 먹는 게 좀 질려서 너무 달지 않고 담백함은 유지하면서 먹을만한 빵이 뭐가 있나 생각하다 보니 소보로빵을 만들어 볼까? 그래서 최대한 간단하고 쉽게 만들어 봤어요. 재료 : 강력분 250g, 박력분 50g, 우유 110g, 설탕 50g + 40g, 소금 2g, 이스트 4g, 무염버터 50g, 계란 2개 도구 : 짤주머니(없으면 지퍼백), 큰 볼 , 채 , 휘퍼(거품기), 계량 저울, 오븐 일단 우유 110g을 전자레인지 30-40초 돌려주세요. 그리고 계란 1개 퐁당 설탕 50g도 퐁당 이스트 4g도 퐁당 그리고 잘 섞어주세요. 휘퍼 아니면 잘 안 섞이더라고요. 강력분 250g + 소금 2g 퐁당 잘 섞어주세요. 그리고 아래처럼 되면 비닐장갑 끼고 손반죽 시작 5..

2022년 서해 갯벌체험 소신 발언 아직 2022년 다녀 볼 갯벌이 앞으로 대부도 강화 몇 곳이 더 남아 있긴 하지만 영종도 무의도 태안 유 무료 체험을 해보면서 느낀 점을 짧게 적어 놓을까 합니다. 첫 번째로 태안 청포대해수욕장 무료 갯벌체험인데요. 충남 태안 당일치기 코스 / 아이와 가족과 함께 추천 내돈내산 (jackbread.com) 충남 태안 당일치기 코스 / 아이와 가족과 함께 추천 내돈내산 제가 다녀온 당일치기 코스는 태안 청포대 해수욕장입니다. 내용이 매우 길 것 같으니 최대한 쓸데없는 글은 쓰지 않겠습니다. 5월 28일 아침 6시 20분에 남양주에서 출발해서 서산휴게소에서 간 jackbread.com 아이들과 처음 하는 갯벌체험이라서 기억에 남는 곳인데요. 제 머릿속에 가장 크게 남았던 ..

오랜만에 생새우구이 마시안 갯벌체험장에서 나와서 원래 다니던 해물 칼국수 집을 가려고 했는데.. 차도 너무 막히고 그곳 가면 1시간 웨이팅기본이기에... 포기하고 근처칼국수 파는 곳을 찾았어요. 대부분 식당에서 팔더군요 ㅋㅋ 주차장이 넓진 않았는데 그럭저럭 댈만 했어요 ㅋㅋ 시간대가 4시여서 그런건지 ㅎㅎ 어쩐 건지 사실 너무 기대를 안 해서 그랬나 봐요. 왕새우구이와 칼국수 3인분 주문했어요. 갯벌체험이 끝나고 나니 몰려오는 배고픔과 고단함... 갯벌체험이 이렇게 무섭습니다. 15,000원 왕새우구이래서 한 10마리 주려나 하는데.. 와우.. 한 20마리 정도 돼 보였어요. 오! 심지어 살아있는 가성비 왕생우구이 인정 칼국수 그릇이 엄청 커요. 근데 아무리 면을 젓가락으로 들어봐도 양이.. 3인분이라는..

아이들이 좋아하는 갯벌 내 허리는...? 추석이 끝나고 일요일 오늘 귀성길... 무지하게 막힐 거 같아서 아무 곳도 안 가려고 했는데 아침에 일어나 무심코 영종도로 네비를 찍어봅니다.... 하나도 안막혀!? 물때표를 보니.. 아놔... 심지어 오늘 톨비 공짜? 여보 갯벌 가자.. 다들 저희와 생각이 비슷했나 봐요. 출발하고 11시쯤 되니까 막히기 시작하더군요. 다들 무의도 가나 봐요 ㅋㅋ 마시안 가려면 무의도 들어가는 다리 입구 지나가야 하거든요. 거기서 무지하게 막히더군요. 도착하니 물때 시간보다 30분 지나 있어서 아이들 데리고 뛰기 시작했어요. 사진은 갯벌체험 끝나고 찍어서 ㅎㅎ 물이 들어와 있죠. 체험 마치고 해감 해수도 담아주시고 대여도 잘 되어 있어요. 썰매 대여 처음 봤어요 ㅎㅎ 그리고 여기..

내 허리와 바꾼 조개 8월 말 주말에 무의도에 있는 하나개해수욕장 갯벌체험을 다녀왔었는데요. 깜빡하고 지금 올리네요. 요즘 갯벌체험 하기 좋은 날씨인데요. 물놀이는 춥고 그렇다고 이런 날씨에 집에 있자니 아쉬운 ㅎㅎ 아이들 체력 소모와 하고 나서 가져온 조개로 아이들과 요리도 하고 너무 재미있죠. 내 허리가 욕을 하지만 그래도 아이들 위해서라면 오늘도 갑니다! 주차장이 매우 넓고 크게 되어있어요. 하지만... 주차 대란입니다. 물때가 점심 뒤쪽이라면 미리 가서 뭐라도 드시고 쉬시다가 체험하시는 게 주차 건강에 좋을 것 같아요. 길에 대해서 살짝 말을 해보자면 영종도에서 무의도로 다리를 통해서 넘어가는데 은근히 막혀요 저는 저날 일찍 무의도에 들어갔는데도 좀 막혔는데 아마도 뒤에 오시는 분들은 더 막혔을 ..

바다낚시 너무 행복해 부산 출장을 와서 3시쯤 일이 끝나고 다음날 휴무 였기에 바다에 온 김에 낚시를 하려고 준비를 엄청 해서 왔어요. 아는 곳도 없고 그냥 낚시 가게나 인터넷 검색을 해서 포인트를 찾아가려고 했는데 생각보다 쉽지 않더군요. 낚시가게에서 추천한 포인트는 영도다리 아래였는데 자리가 협소하고벌써 몇몇 분들이 낚시를 하니 자리도 없었어요. 이곳은 안 되겠다 싶어서 다른 포인트를 검색하다 보니 태종대 포인트? 사진을 보니 편안하게 앉아서 낚시가 가능해 보였어요. 더 이상의 고민 안 하고 출발합니다. 감지해변에서 바로 보이는 방파제인데요. 제가 지도에 정확하게 표시한 건지 모르겠네요. 제가 보고 왔던 사진이랑 좀 달라서 이상했는데 알고 보니 태풍 힌남노가 지나가면서 감지해변 근처 업소들과 방파제 ..

오랜만에 방문한 부산 7년 만에 부산을 출장을 왔는데요. 너무 오랜만이라 설레는 이 기분! 전에 부산에 왔을 때는 대중교통을 이용해서 방문했었는데 이번에는 자차로 방문했어요. 자차로 오니 느껴지는 게 많더라고요. 주차가 굉장히 힘들었어요. 잠시 주차할 공간? 차선이 전체적으로 좁아서 그런지 잠깐의 가변 주차도 어렵더군요. 물론 부산의 모든 곳이 그런 건 아니겠지만 그래도 일을 마치고 늦은 점심을 먹으러 여기저기 돌아다녀 보지만 주차가 가능한 식당을 찾는 것이 어려워 근처에 있던 현대백화점에 식사를 하러 왔네요. ㅎ 백화점이라 주차는 당연 OK! 하지만 그 마음도 잠시.. 이곳은 롯데 마트랑 백화점이 주차장이 연결되어 있어요. 서울에도 그런 곳이 많긴 하지만 왜 이리 헷갈리던지.. 서울 촌놈이 괜히 나온 ..

당 조절 안되시는 분이라면 뒤로 가기를 눌러주시길 바랍니다. 재료도 구하기 쉽고 최대한 간단한 방법 오븐을 사용하지 않고 누구나 집에 있는 전자레인지로 만들어 볼까 합니다. 아이들과 함께 만들기 가능하고 맛도 있는 초코케이크 만들기 시작합니다. 사진에 없는 식용유가 아주 조금 필요해요 재료 : 초콜릿 60g x 2, 계란 1개, 박력분 22g, 무염버터 18g 도구 : 전자레인지, 전자레인지 사용 가능한 그릇, 작은 유리 락앤락 큰 그릇에 기성품 초콜릿을 2개 넣는데 그중 4조각을 빼고 넣어줍니다. 105g 정도를 무염버터 18g 함께 그릇에 넣고 전자레인지 30초씩 2번 돌려주세요. 4조각은 나중에 사용해요. 약 15g 정도 에요. 30초 씩 두 번 돌리니 버터도 다 녹고 초콜릿도 녹았어요. 이제 잘 ..